果蔬如何实现有效追溯?

果蔬是维生素、矿物质和膳食纤维的重要来源,是人们维持身体健康,增进营养必不可少的主要食品。我国是果蔬生产大国,水果、蔬菜总产量均居世界第1位,果蔬产品是最具潜力打入国际市场的农产品。然而近年来,由于化肥农药污染、大气污染、水质污染、土壤污染、人为操作污染等原因造成生态环境的恶化,食用受到农药严重污染的水果、蔬菜而造成的急性中毒事件屡有发生,所以果蔬农产品的食品安全问题愈来愈引起世界各国的关注。

而正航软件的食品安全追溯云平台正是为了解决食品安全问题而研发的。

当消费者买到果蔬后,他们可以直接登陆面向公众开放的正航食品追溯云平台网站,输入手中果蔬的追溯码,或者用手机扫描防伪二维码,便可以快速的获得果蔬的追溯信息,了解果蔬的种植、加工和物流等过程,让消费者吃的舒心、放心、安心。不仅如此,消费者还可以对购买的产品进行评价、投诉等信息反馈,消费者会获得来自企业或政府的信息回复,提升了消费者的购买体验。久而久之,消费者习惯了这种消费理念后,就会形成良好的消费习惯,国民的消费意识将引领果蔬产业发生巨大的改变,让食品更安全、更健康、更有品质。

对于企业来说,正航的云平台追溯系统可以帮助企业打击市场流通环节的的假冒伪劣产品,同时有效防止窜货,为企业和农户建立品牌开创一条快速健康成长的通道。同时企业和农户建立追溯系统也是响应国家政策和法律要求的体现,而正航的云平台具有“快速,高效,低成本”的特性,完全可以满足企业和农户的需求,从而实现果蔬产品的优质优价,促进企业的规模化和标准化的生产,提高产品质量。正航的云追溯平台搭建了B2C通道,消除企业与消费者沟通的屏障,收集消费者的真实声音,为企业捕捉产品销售的分布区域和人群结构提供有力依据。

国内的果蔬食品安全问题日益严重,建立追溯体系刻不容缓,从农户做起,从企业做起!