解密中国首个牛樟芝全产业链防伪追溯平台

牛樟芝又名牛樟菇,唯一赖以为生的宿主—-台湾牛樟树,放眼全世界,只生长于台湾海拔450至2000米的山区,数量非常稀少,且生长速度非常缓慢,每年生长厚度仅几公分而已。

由于数量稀少,采集不易,市价高达每克五百元以上,价值远远凌驾于灵芝、人参、冬虫夏草等名贵药材之上,被称作药材中的王中之王。

因樟芝具有解毒保肝、抗癌、强化免疫、抗过敏、降血脂等神奇功效,素有“药芝之王”、“台湾森林中之红宝石”的美誉。

牛樟芝价格不菲,经由正确的鉴识,消费者才不会当冤大头。但是无论是未经加工的原料或已加工的成品,单从外观都无从分辨其真伪良莠。通过透明化、现代化信息技术手段,实现牛樟芝流通全过程来源可查、去向可追,有效防范假劣牛樟芝进入市场。

正航助力上海市自贸区牛樟芝国际贸易中心
建立牛樟芝全产业链防伪追溯体系

 

▲视频长度 04:03

打造首个牛樟芝全产业链防伪追溯平台
为国人健康保驾护航

 ▲台创企业管理有限公司 吕国良博士

上海市自贸区牛樟芝国际贸易中心的设立,将有力地团结台湾地区的企业等各界力量形成合力。以上海自贸区为突破口,推动中国大陆牛樟芝行业标准的设立和相关产品进口的备案追溯工作。上海自贸区牛樟芝国际贸易中心已实现牛樟芝从原木进口、植菌,全自动环控养殖、检验认证、产品追溯、展示、到销售渠道的建立。

我们有幸跟正航软件一起打造这样一套全产业链的系统,彰显台湾牛樟芝的珍贵价值,帮助中国牛樟芝走出广阔的中国市场甚至世界市场,这也是我们上海自贸区牛樟芝国际贸易中心成立的最重大的意义。

 

科技驱动健康 追溯防伪先行
牛樟芝全产业链防伪追溯平台

正航以“政府、企业、消费者共赢”为目标,通过对基础数据的采集、整合、处理与存储,建立“牛樟芝全产业链防伪追溯平台”,填补了牛樟芝全程跟踪与防伪监管领域的空白。

该平台实现了牛樟芝从椴木产地、椴木养殖、采收检测、生产加工、包装到上市交易的全产业链追溯和监控,打造牛樟芝产品安全监管的全程信息网络。

1、椴木产地来源可追溯

牛樟椴木的进口,经由国家海关统一进行管理的。追溯的重点就在于每一块椴木都有唯一的合法身份,并且这个身份证明是和海关的检验报告匹配的。通过牛樟椴木身份认证体系,完整记录椴木来源、重量、尺寸,编制编号,建立牛樟椴木档案,实现牛樟椴木来源可查证。

2、椴木培植履历

植菌过程需要跨地区,牵扯到多地间的物流管理和技术专家的参与以及各类技术规范。养殖过程参与的人就更多了,更复杂的是要对多地域并且较长时间周期内,对养殖环境的温度,湿度进行监控,实时预警,及时处理。根据牛樟芝子实体成长所需的环境,建设培植基地,并建立培植履历。履历包括环境检测记录(温度、湿度、空气质量和光照)、椴木检测记录、培植过程记录等。

3、萃取和检测管理

萃取环节,就开始有各类的企业参与了。如何监管到令企业不折不扣的执行技术规范,保障生产出来的产品符合我们制定的标准是重中之重。所以必须对成长出的牛樟芝子实体进行萃取与检测,记录产品检测报告与产品批次信息。

4、加工与包装管理

到深加工的环节会出现各种类型的行业类别。医药、美容、保健、饮食、零售等等。只有对原料及加工过程中进行批号的追溯,才能保证每一种产品每一个批次的产品都能给消费者带来最大的价值。建立完整的生产加工与包装记录,包括牛樟芝产品的加工企业、收购记录、生产批次、生产用料批次以及产品检测记录。

5、交易与销售管理

消费者通过扫描标签上的追溯二维码,就能清楚地了解牛樟芝产品的产地、培植单位、加工包装企业、终端销售企业、产品功效及营养价值等情况。

牛樟芝产品防伪追溯平台,既满足了消费者对牛樟芝产品信息了解的需求,同时建立起产品可追溯与品牌防伪手段,可以有效保护培植、加工、销售企业的权益,保护牛樟芝原产地品牌,减少仿冒对消费者带来的损害。

同时,实现了牛樟芝产业模式、产品创新与方案效益的真正落地,对建设绿色、健康的牛樟芝产业生态圈发挥了非常重要的作用。支撑着区域食药安全未来,推动地方经济,助力中国经济的发展。